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朱演铭掘金农业 要做中国最大的水果加工出口商

时间:2014-09-09 00:08来源: 作者: 点击:
年过半百的杨俊是湖南省永州市一位普通农民,就在去年,此前一直在城里打工的他毅然决定回归老本行,在老家永州承包了50亩果园。今年的收入能够超过20万元,比在城里打工挣得多

年过半百的杨俊是湖南省永州市一位普通农民,就在去年,此前一直在城里打工的他毅然决定回归老本行,在老家永州承包了50亩果园。“今年的收入能够超过20万元,比在城里打工挣得多多了。”杨俊说这句话时显得非常兴奋,拉着记者滔滔不绝唠起了家长里短,“家里刚刚盖了新房子,还买了一台46寸的大液晶。”

事实上,杨俊的这些新变化,一定程度上得益于一家叫熙可集团的农业产业化公司。杨俊的50亩果园,只是这家公司遍布全国的上万亩果园中的一部分。

坦率来说,熙可在中国确实不如汇源、农夫果园等企业名气大,但是在国外市场,熙可一直是中国最大的酸性水果出口加工商。熙可每年的水果生产量达到5万吨以上,占中国同类产品年出口总量的10%,生产的加工柑橘占美国45%的市场份额、英国75%的市场份额。其主要客户覆盖了亨氏、可口可乐、Yum(百胜)、DEL MONTE USA等世界食品领域的一流企业。可以说,熙可是一家典型的B2B企业,或者说就是农业中的OEM企业,更形象的说法是被称为“农业中的富士康”。

熙可集团董事长朱演铭

杨俊所在的湖南永州是熙可从事水果产业的发源地。熙可在这里投资10亿元打造的以柑橘生产为主的全产业链基地,是中国最大的柑橘生产加工基地,每年仅柑橘制品的产量就达4万多吨。2010年生产3万吨加工柑橘,产值达到3亿元,其中超过65%的产品出口到美国,其余的销售地区则覆盖到了欧洲、澳大利亚、日本等区域。除此之外,熙可还在重庆、山东、江西、河南、安徽等省市拥有类似的规模化农业产业园。

和杨俊一样的很多农民在既不放弃农业的基础上,又能逐步过渡成为农业产业工人中的一员,已经成为了中国农业经济发展的重要模式。显然,类似熙可集团这样的农业产业化企业在其中扮演了至关重要的作用。

“农民增收,企业增利,两者相辅相成,这是熙可赖以生存和发展的根本模式。”熙可集团董事长朱演铭在接受采访时表示。

1995年,朱演铭回国在上海创办熙可物流。在此之前,朱演铭曾先后在美国担任中美投资发展有限公司负责与中国企业的谈判尽职调查的副总裁,和ATF货运国际有限公司总经理。在投资与物流领域的双重经历,让朱演铭在很短时间就把熙可物流从中美之间物流货运业务为主,拓展成为当时中国物流网络覆盖面最广的物流企业之一。

同时,通过对物流市场的分析,朱演铭不断拓展投资领域。熙可曾经进入到医疗、、纺织等领域,但随着物流和纺织业的利润趋薄,熙可先后卖掉了物流和纺织业,仅仅保留了高利润的医疗设备。2001年,熙可开始全力以赴进军农业,专注于水果领域,希望成为中国最大的水果加工出口商。

2011年,在熙可进军农业产业的第十个年头,朱演铭开始并不满足B2B业务,他决定将熙可的业务延伸至B2C。这无疑是一个巨大的挑战。“熙可的转型,不仅是竞争形势的需要,更是熙可水到渠成的选择。”朱演铭认为。

B2C双重挑战

对朱演铭而言,熙可由B2B延伸至B2C包括了两层含义:一方面是建设终端甜品店“十二果芬”;另外一方面则是进行自主品牌建设。

对于终端店的建设,朱演铭显然有多重考虑。终端店的建设,可以更加接近消费者。通过对后台销售数据的分析,可以更加清晰地了解消费者的偏好等相关信息,进而据此对产品的研发、供应和包装等进行一系列变革。同时,可以对消费者进行引导,挖掘更多潜在市场。此外,建设终端店已经成为各个行业的趋势,比如苹果、微软等都已经建设了自己的零售终端店,朱演铭也希望十二果芬能够成为熙可与消费者之间交流的平台和窗口。所谓窗口,则是指可以成为新产品展示体验的窗口,这样可以进一步指导未来自主品牌的产品策略;也可以成为展示熙可后台强大实力的窗口,成为最好的宣传途径。

所谓平台,则是希望成为与消费者互动、联谊的社区平台,深层次的含义可能是希望与附近的社区有更多的互动和联系。作为熙可来说,后台有着强大的种植基地,可以种植水果、蔬菜等多种农产品,也有着强大的供应链管理系统,并且是全程监控,食品的安全、健康自然非常有保障,以终端店来带动熙可自身的社区配送,承担中转站的功能也未尝不可。 “肯德基用了10年的时间才搞清楚怎么做终端店,熙可显然要继续摸索一段时间。”朱演铭表示,“这对于熙可来说,是一个新的挑战。”

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