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4年开出4家火锅店 无业妈妈圆了老板梦

时间:2014-09-09 00:08来源: 作者: 点击:
陈佳慧与她的连锁火锅店 快报记者 项凤华 摄 庄伟东计划让自己的公司在2014年上市 (图片由本人提供) 张佩琢和同事在交流 RNA技术方面的问题 快报记者 陈泓江 摄 老板、开公司,很多

陈佳慧与她的连锁火锅店 快报记者 项凤华 摄

庄伟东计划让自己的公司在2014年上市 (图片由本人提供)

张佩琢和同事在交流 RNA技术方面的问题 快报记者 陈泓江 摄

老板、开公司,很多人都有一个“创业梦”。南京的无业妈妈白手起家,在火锅行业里闯出一番成就;从欧美回来的海归博士,把高新技术带了回来,带动了几百人就业。不管是下岗失业人员,还是高层次科技人才,只要你想创业,江苏就是实现人生梦想的天堂。下一个5年,江苏的创业创新优惠政策还有“一箩筐”,会帮更多的创业者圆一个“创业创新梦”。

当我这5年

[人物:陈佳慧,38岁,连锁火锅店老板]

无息贷款助阵

她把1间店变成4间连锁店

陈佳慧,南京第一家自助式旋转小火锅女掌柜。她曾是一名无业妈妈,2007年她开了一家另类火锅店,起名叫“因为爱”。4年下来,她把1间店变成4间连锁店。“别看我开了这么多店,我还欠着银行钱呢。”采访中,陈佳慧笑着透露,因为没有利息,所以年底她准能按时还掉。

主妇“蜕变”,凑130万开家火锅店

上午10点半,悠扬的轻音乐在南京市中山北路虹桥中心4楼最里边一间门店里响起,服务员将一碟碟菜肴放在两条“流水线”上,菜肴跟着缓缓转动。

“其实,这间是我的第三家连锁店,我的第一家店是在太平南路新世纪广场。”迎面而来的掌柜,装扮时髦,身材娇小,说话轻声细语,她就是从无业妈妈蜕变成女强人的陈佳慧。“在家里带孩子好多年了,每次女儿要交家庭信息表的时候,我就很尴尬,不知道在"职业"一栏里填什么好,因为我只是一名家庭妇女。”佳慧说,那时,她萌生了创业的想法,机缘巧合,她在网上发现了一个旋转小火锅,“流水线”前的顾客,每人一个电磁小火锅,对转到自己餐位前的菜肴,可任意选择,下锅涮煮,觉得很有创意。

2007年10月,首家店开张,为了筹钱,陈佳慧把房子抵押给银行借了30万,父母拿出积蓄,七七八八凑了130多万。试营业第一个月,食客盈门。但这时,她的资金告罄。此时她通过街道正在免费创业培训班学习,并办了一张劳动部门颁发的《再就业优惠证》,这张证帮了她大忙。

“我拿着这张证,向市总工会申请了小额担保贷款。”佳慧说,南京全市的小额担保贷款政策是统一的,只要拿着《再就业优惠证》,就能贷到款,而且还能享受政府贴息,“从申办到款下来,仅一个月的时间,在2007年12月,我拿到了4万元的贷款,缓解了我的燃眉之急。” 1 (责任编辑:admin)

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